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壓縮秋木耳菌菇類食物營養豐富、治病防病的藥用價值非常之高，菇類產品味美清香、鮮嫩滑潤、綿軟香甜、吃起來可增進食欲。菌類食物無論是黑木耳、還是石耳、銀耳都是味美香脆、清心可口，同時菌菇類食物含有多種人體所
發布時(shi)間：2017-12-08 點擊(ji)次數：282
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壓縮秋木耳功效：補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、增強人體免疫力，增強腫瘤患者對放、化療的耐受力，美容養顏。銀耳同其他“山珍”一樣，不僅是席上的珍品，而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘
發布時間：2017-12-08 點擊次數：372
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黑木耳是一種營養豐富的食用菌，又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機（古南楚人謂雞為機）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片
發布時(shi)間(jian)：2017-09-01 點擊次數：625
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一、國際現狀&n
發(fa)布時間：2016-11-11 點(dian)擊(ji)次(ci)數：377
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一形態特征黑木耳是木耳屬的一種，隸屬擔子菌亞門、層菌綱、木耳科、木耳屬。又稱木耳、細木耳、光木耳等。木耳屬中約為15—20個種，廣泛地分布與溫帶和熱帶。我國約有10余個種，
發布時間(jian)：2016-10-29 點(dian)擊次數：404
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一代料栽培法特點黑木耳代料栽培法與傳統栽培方式相比，代料栽培黑木耳具有如下特點：（1）原料來源豐富，廣泛，不受地域限制。（2）培養
發(fa)布(bu)時間：2016-10-29 點擊次(ci)數(shu)：464
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釀香菇1：在肉末里加入少許鹽，生粉，水拌勻起膠2：洗凈的香菇去蒂3：把香菇蒂和榨菜切細末拌入肉末中，按
發布時間：2016-10-26 點擊次數：453
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平菇長得慢，主要有以下三個方面的原因：一、培養料污染如果您選用了已被污染、結塊的原料栽培平菇，或調配營養料時為補充氮源而向料內加入過
發布時間：2016-10-26 點擊次(ci)數：449
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食用菌的生活史和植物一樣,由種子開始,直至再產生種子.食用菌的生活史從擔孢子萌發開始→產生初生菌絲→再產生次生菌絲→子實體原基→子實體→擔孢子.從孢子萌發到產生次生菌絲為營養生長階段.在這個階段主要是細胞數目的增加和體內養份的積累過程,這就
發布時(shi)間：2016-10-25 點(dian)擊(ji)次數(shu)：514
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食用菌（ediblefungi）人類食用的大型真菌。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇和牛肝菌等；少數屬于子囊菌亞
發布(bu)時間：2016-10-25 點擊次數：384
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夏菇是指香菇的反季節栽培菇，我國的南方，一般袋料栽培香菇均是當年的8～9月制栽培袋，11月下旬到第二年5～6月為出菇期。自然條件①海拔：據有關資料介紹海拔每升高100米，平均溫度會降低O-5℃，在我縣根據夏季氣溫
發布時間(jian)：2016-10-24 點擊次數(shu)：329
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澳大利亞科學家的一項新研究發現，每天吃3~4個圓蘑菇（也稱白蘑菇、紐扣蘑菇）就可以補充一天所需的維生素D。根據美國健康指南建議，成年人每天需要補充600國際單位（15微克）的維生素D。&
發布時間：2016-10-24 點擊次數：352
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一、目的要求了解食用菌母種培養基的配方,熟悉母種培養基(PDA或PSA)的配制方法，了解高壓蒸汽滅菌鍋的構造，掌握正確使用高壓蒸汽滅鍋的方法.熟悉接種箱的消毒滅菌方法,掌握食用菌母種轉管技術。二、實訓準備(1)配制培養基材料：
發布時間(jian)：2016-10-20 點擊次(ci)數(shu)：354
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食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現已
發布時(shi)間：2016-10-20 點擊次數：302
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一個原則：預防為主，防治并重之所以一再強調生產中的預防，是因為預防的效果遠遠優于只治不防。在食用菌生產中，投入一份資金和精力用于病蟲害的預防，其效果要比投入三份資金和精力防治效果好得多
發布時間：2016-10-18 點擊(ji)次數(shu)：290
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用黑木耳與胡蘿卜等其他蔬菜一起制作的涼拌菜，操作簡單快捷，口感清爽脆嫩。特別適合作為節日家宴中的冷菜，它能夠減少節日里吃多了大魚大肉的油膩感，所以特別受到大家的喜愛。材料黑木耳，胡蘿卜，香菜，紅辣椒，蔥姜蒜，植
發布(bu)時間：2016-10-18 點擊次(ci)數：305
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黑木耳人工栽培技術的推廣和普及，促進了鋸木屑栽培技術的發展。利用鋸木屑栽培黑木耳，能夠節省大量木材，還可以降低生產成本，是很有經濟價值的栽培方法。 應用鋸木屑栽培生產黑木耳，其栽培形式，大致有以
發(fa)布時間：2016-10-18 點擊次數：281
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木耳(讀音：muer)菜原產于我國和印度，以嫩莖葉為食，炒食、涼拌、煮湯均可，質地柔嫩軟滑。木耳(讀音：muer)菜含有較多的鈣和維生素，而且具
發布時間：2016-10-18 點擊次數：274
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木耳別名：黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中國黑真菌禁忌人群：有出血性疾病、腹瀉者、孕婦慎食。適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜心腦血管疾病、結石癥患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦
發布時(shi)間：2016-10-17 點擊(ji)次數：364
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1.木耳(黑木耳)：子實體呈不規則塊片，多皺縮，大小不等，不孕面黑褐色或紫褐色，疏生極短絨毛，子實層面色較
發布時間：2016-10-17 點擊(ji)次數：326
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黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作
發(fa)布時間：2016-10-17 點擊次數：310
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毛木耳主要分布范圍生長在柳樹，洋槐、桑樹等多種樹干上或腐木上，叢生。分布于我國河北、山西、內蒙古、黑龍江、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、河南、廣西、廣東、香港、陜西、甘肅、青海、四川、貴州、云南、海南等地區。藥用價值【藥名】：毛木耳
發布時間：2016-10-17 點擊次數：304
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毛木耳批發屬中溫偏高型菌類。菌絲生長溫度為10-36℃，最適20-31℃；子實體生長溫度為18-33℃，最適溫度為20-25℃，低于18℃，子實體不易形成或生長受到抑制；高于35℃，子實體
發(fa)布時間：2016-10-17 點擊次數：295
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毛木耳批發菌種嚴格檢查，確保無雜菌感染。采用開放式接種法，提前12h將挑選濃白、無雜菌污染的菌種和接種工具一起防入接種帳，點燃兩包凈美靈煙霧劑滅菌。接種前將接種帳一側離地掀起20
發布時(shi)間：2016-10-17 點擊(ji)次數：330
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毛木耳發菌好壞與出耳勢、抗逆性和木耳產量密切相關。棚內地面要撒生石灰粉，造成堿性環境抑制雜菌發生。接種完的料袋就地碼成墻垛，一般10個料袋高，
發(fa)布時間：2016-10-17 點擊次(ci)數：372
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毛木耳批發簡述黑木耳和毛木耳的主要區別：外形：1、黑木耳體形較小，直徑約3～10厘米；毛木耳體形大，直徑約8～15厘
發布(bu)時(shi)間：2016-10-17 點擊次(ci)數：312
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黑色的真菌,黑色的真菌,黑色的真菌,別名。分類屬于擔子菌亞門真菌學、木材和新鮮、食用菌。黑色,棕色,柔軟的質地,味道可口,營養豐富,可素肉,不僅增加了中國菜,并且可以保持血燕,毛木耳批發。皮膚紅潤,容光煥發,防治缺鐵性貧血及其他藥用效果。腎
發布時間(jian)：2016-10-17 點擊次數：354
