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營養功效功效作用茶樹菇，又名柱狀田頭菇、茶薪菇等。茶樹菇由于發菌時間長，有利于菌絲聚集能量和蓄積子實體生長發育所需的充足營養物質，形成了營養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、香氣獨特的菇中珍品―茶樹菇。具有暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便等功
發布時間：2019-08-29 點擊次數：428
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松茸對于愛吃菌類的人們來說，是非常有吸引力的美食，因為它不光味道好吃，而且所含有的營養元素也極高，食用松茸的好處多多，可以提高免疫力，讓人身體的抵抗力加強，這樣也會減少各種疾病的發生，有個健康的好身體。 作用 松茸不僅營養均衡、充足，
發布時間：2019-08-28 點擊次數：125
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壽命介紹編輯松茸的壽命極短，子實體從出土到成熟，一般只需要7天時間，子實體成熟48小時后，松茸會迅速衰老，把體內的營養反哺給松樹的根系和土壤，自身營養十不存一，表面會出現開裂、脫膜、脫朵等狀態，被稱之為老茸。[3]10珍稀屬性編輯近年來，全
發布時間：2019-08-27 點擊次數：127
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姬松茸不是松茸。根據我國真菌名錄記載，松茸的正式名稱是松口蘑，屬于擔子菌門，口蘑科，而姬松茸原產于巴西，正式名稱是巴西蘑菇、姬傘菌粉、松傘菌粉、小松菇粉，屬于傘菌科，和松茸是兩種完全不同的真菌。松茸是什么？1松茸是一種天然藥用菌，營養價值極
發布時間：2019-08-24 點擊次數：120
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松茸是大自然送給人類的珍貴禮物，因其不可人工種植，只能自然生長在海拔3500米以上的高原地區，每一只松茸的生長周期長達數年，且對運輸和保存要求極為嚴格，使得多年來想吃上一口新鮮松茸，不僅要有錢，還得看老天的心情。感謝現代物流運輸日漸發達，我
發布時間：2019-08-23 點擊次數：172
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1歷史起源編輯松茸名稱的由來歷史悠久，最早源于我國。大約7000年前，松茸誕生于我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年間（1082~1094），唐慎微著《經史證類備急本草》業已啟用，因該菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陳
發布時間：2019-08-20 點擊次數：380
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營養功效功效作用松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”，具有補充營養、治療糖尿病、促進腸道吸收等功效。1.補充營養松茸含
發布時間：2019-08-19 點擊次數：66
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猴頭菇應該如何清洗和泡發？方法一：1、首先把干的猴頭菇放進加熱的淘米水內，加入一勺子的生粉，然后攪拌撈出。（注意）猴頭菇根蒂朝上浸入微熱的淘米水中。2、接著取一個較小的盤子，倒扣在猴頭菇的上面，這樣可以讓它不被浮起來，浸泡2小時時間。3、最
發布時間：2019-08-16 點擊次數：238
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榛蘑的清洗：
1、泡洗時，先用冷水江榛蘑表面沖洗干凈，水一定不要太大，然后再用溫水發開榛蘑，輕輕轉動，讓泥沙沉入盆底。2、千萬不能捏擠，不然不但香味和營養成分會流失，而且還會把沙土擠入榛蘑中，反而更加難以清洗。3、還有一種小技巧，那就是用
發布時間：2019-08-15 點擊次數：60
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涼水泡銀耳3-4小時銀耳的泡發時間達到3-4個小時，能讓銀耳慢慢的吸水，最大程度的將銀耳泡發開來，這樣燉煮銀耳的時間會縮短，對于幫助銀耳煮的更加粘稠。熱水泡銀耳20分鐘左右用熱水泡發銀耳速度是很快的，一般十幾二十分鐘就可以泡發開來，但是熱水
發布時間：2019-08-13 點擊次數：59
